BASS PHILLIP

Victoria, Australia del Sur

Vinos de Bass Phillip - Caskadia España

Enólogo(s):

Jean-Marie Fourrier

Denominación(es):

Gippsland Zone

Variedad(es)

Chardonnay
Pinot Noir

Filosofía:

Minima intervención

SOBRE ESTA BODEGA

Bass Philip es un productor destacado de Pinot Noir en la zona de Gippsland, Victoria. Desde la primera añada en 1984, el objetivo ha sido de elaborar vinos elegantes con la finura de los grandes vinos de la Borgoña. Gracias a una filosofía de viticultura sostenible y de mínima intervención, la baja densidad de plantación y de potencial de rendimiento produce vinos intensos con una textura sutil y un perfume suntuoso. ¡Una viña puede producir tan solo media botella! La gama incluye los vinos Bin 17k, Estate, Premium y Reserve. También producen blancos Chardonnay, mantecosos y siempre con una fresca acidez. El viñedo, en biodinámica desde 2002 y con una superficie total de catorce hectáreas, esta cultivado sin regar sobre suelos profundos que retienen los nutrientes minerales. El clima de Gippsland presenta temperaturas frescas y humedad a lo largo del año, aportando a los vinos un carácter mineral inherente. En los meses de verano, las temperaturas que superan los 30ºC aseguran el punto óptimo de madurez. Fundado por Philip Jones en 1979, en 2020 Bass Philip fue adquirido por el reconocido productor borgoñones: Jean-Marie Fourrier, que hoy en día lleva todo el trabajo en el viñedo tanto como en la bodega. ¡Nos esperan tiempos emocionantes!

Una selección de vinos de nuestro portAfolio

Bin 17K Pinot Noir
2019
Estate Pinot Noir
2019
Premium Pinor Noir
2019
Reserve Pinot Noir
2019
Estate Chardonnay
2019