FAZENDA PRÁDIO
A Peroxa (Ourense), Galicia
Enólogo(s):
Xabi Seoane
Denominación(es):
Ribeira Sacra
Variedad(es):
Loureira, Dona Branca
Mencía, Merenzao, Brancellao, Caiño Longo
Filosofía:
Minima intervención
Sobre esta Bodega
Fazenda Prádio representa toda la poesía de una región preciosa tan por su diversidad que por su historia. Situada orillas del río Miño, la bodega Prádio trabaja solamente con mono varietales, una excepción en la DO Ribeira Sacra. Elaboran vinos a partir de las variedades Mencía, Merenzao, Brancellao, Caiño Longo, Dona Branca y Loureira, cultivados de la manera más natural posible. Cada variedad tiene su estilo y sus características propias produciendo vinos finos y delicados, harmoniosos y excepcionalmente largos en boca. Unas joyas gallegas para descubrir durante momentos exclusivos en Caskadia, debido a una producción muy limitada.
