WEINGUT PETER WAGNER
Oberrotweil
Enólogo(s):
Peter Wagner
Denominación(es):
Deutscher Qualitätswein
Variedad(es):
Chardonnay, Grauburgunder
Spätburgunder
Filosofía:
Minima intervención
Sobre esta Bodega
Peter Wagner es un joven enólogo que en 2020 fue premiado en la prestigiosa guía de vinos alemanes ‘Eichelmann’. La bodega familiar se encuentra en el pueblo de Oberrotweil en la región de Baden, adyacente a Francia y Suiza. La variedad reina en esta parte suroeste de Alemania es el Spätburgunder (Pinot Noir), también se produce blancos de alta calidad con las variedades Chardonnay y Grauburgunder (Pinot Gris). La especialidad de Peter es sin duda los tintos Spätburgunder y están categorizados según el sistema Qualitätswein. También forman parte de la asociación alemana VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) que van desde la categoría genérica ‘Gutswein’, la categoría de calidad superior ‘Ortswein’, hasta los magníficos vinos parcelarios llamados ‘Lagenwein’. Peter hace también un vino de viñas viejas (‘Alte Reben’) que no se puede perder. Nos hemos quedados sorprendidos por la frescura y elegancia de sus vinos que son a la vez golosos y potentes. Son un hallazgo valioso que ayudan a diversificar nuestra oferta de vinos internacionales de pequeños y nuevos productores. ¡Peter Wagner: un futuro grande!
