WEINGUT PETER WAGNER

WEINGUT PETER WAGNER

Peter Wagner es un joven enólogo que en 2020 fue premiado en la prestigiosa guía de vinos alemanes ‘Eichelmann’. La bodega familiar se encuentra en el pueblo de Oberrotweil en la región de Baden, adyacente a Francia y Suiza. La variedad reina en esta parte suroeste de Alemania es el Spätburgunder (Pinot Noir), también se produce blancos de alta calidad con las variedades Chardonnay y Grauburgunder (Pinot Gris). La especialidad de Peter es sin duda los tintos Spätburgunder y están categorizados según el sistema Qualitätswein. También forman parte de la asociación alemana VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) que van desde la categoría genérica ‘Gutswein’, la categoría de calidad superior ‘Ortswein’, hasta los magníficos vinos parcelarios llamados ‘Lagenwein’. Peter hace también un vino de viñas viejas (‘Alte Reben’) que no se puede perder. Nos hemos quedados sorprendidos por la frescura y elegancia de sus vinos que son a la vez golosos y potentes. Son un hallazgo valioso que ayudan a diversificar nuestra oferta de vinos internacionales de pequeños y nuevos productores. ¡Peter Wagner: un futuro grande!

WEINGUT IMMICH-BATTERIEBERG

WEINGUT IMMICH-BATTERIEBERG

Weingut Immich-Batterieberg es una bodega histórica en Mosel-Saar-Ruwer, cuyo nombre proviene de un área de demolición donde utilizaron dinamita para la creación del viñedo durante el periodo 1841 a 1845. El valle del rio Mosela es una región reconocida por producir unos de los mejores vinos Riesling del mundo, debido a las colinas empinadas y los suelos de pizarra, rica en minerales. Weingut Immich-Batterieberg está dirigida por Gernot Kollmann desde 2009. A lo largo de los años ha instalado una filosofía artesanal y perfeccionista, desde la vendimia a mano hasta la fermentación en los depósitos de acero inoxidables. El sulfitado del vino es limitado, produciendo un estilo de Riesling naturalmente vibrante. Nos encanta particularmente el espumoso Extra Brut, llamado ‘Jour-Fixe’ Sekt, tan potente e intenso en boca. Tras catar los vinos por primera vez, no esperamos ni un segundo en contactar con Gernot y el resto es historia. Immich-Batterieberg es la primera bodega alemana de nuestro portafolio.